Course Detail

Khóa học này nhằm cung cấp kiến thức cho nhân viên của Rich's về ngành bánh, những nguyên liệu, kỹ thuật được sử dụng trong ngành này để có thể phát triển tay nghề và sáng tạo trong lĩnh vực bánh.  Sau khóa học này, bạn sẽ:

• Nắm vững các kiến thức cơ bản về nguyên liệu, dụng cụ và kỹ thuật trong ngành bánh

• Biết thêm về các lỗi kỹ thuật thường gặp trong ngành bánh và cách khắc phục

• Hiểu nguyên lý kết hợp, phối trộn trong các kỹ thuật nướng & tạo hình bánh

(Khóa học này hiện chưa có tiếng việt)